廚房雖說(shuō)只有幾平米,但是過(guò)來(lái)人都知道,大到柜體電器,小到五金插座,沒(méi)個(gè)上萬(wàn)塊是完不成的。但是花這么多錢(qián)有可能還是問(wèn)題重重,今天就來(lái)講講廚房中那些可以避免的雷區(qū)and好的建議!
傳統(tǒng)的廚房設(shè)計(jì),往往都是按照統(tǒng)一的高度來(lái)裝的,不過(guò)“人有高矮胖瘦”,如果做飯的人身高與櫥柜高度不一致,一頓飯下來(lái),肩膀、脖子、手臂肯定都是酸的。
科學(xué)反復(fù)試驗(yàn)得出,廚房操作臺(tái)的高度建議與主人的身高匹配(如下圖),這個(gè)高度正好主人手臂自然抬起的高度。量身定制的櫥柜高度讓人做飯更省力。
很多家庭在裝油煙機(jī)時(shí),會(huì)考慮要不要把它包進(jìn)櫥柜,當(dāng)然也有很多設(shè)計(jì)師建議把它包進(jìn)櫥柜(如下圖位置)。理由無(wú)非是以下兩點(diǎn):
但是這個(gè)位置太靠近油煙機(jī),而炒菜的油煙溫度超過(guò)170°,油煙機(jī)罩和管道內(nèi)部持續(xù)高溫,所以這塊收納空間是不適合存放東西的。而且位置比較高,拿取東西都非常不方便。所以T型的油煙機(jī),不建議包進(jìn)吊柜里。
廚房最容易顯亂的地方是臺(tái)面。調(diào)味料、榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)等常用小物件,有時(shí)為了拿取方便,都會(huì)直接攤放在此。于是,臺(tái)面變得一團(tuán)糟。所以,預(yù)留出一小塊開(kāi)放式擱架至關(guān)重要。免去了來(lái)回開(kāi)柜門(mén)的煩惱,而且還可以把廚房的尷尬角落充分利用。
如今小戶(hù)型房屋較多,廚房自然也就不大,小小的廚房想要干凈、整齊,就需要強(qiáng)大的收納能力做支撐。將吊柜裝到頂面不但擴(kuò)大了儲(chǔ)物空間,更能讓廚房的整體性和實(shí)用性獲得提升。
有人說(shuō)吊柜上方物品存放不方便,其實(shí)解決這個(gè)問(wèn)題有不少好方法。● 廚房有不少物品平時(shí)也用不到幾次。這樣的電器廚具可以放在吊柜上方空間,這總比放在臺(tái)面占空間強(qiáng)。● 若是預(yù)算充足,可以安裝升降式吊籃,這樣吊柜再高也不用擔(dān)心拿東西不方便了。
地柜一般有兩種,抽屜式、隔板式。隔板式地柜,拿取里面的東西時(shí)會(huì)覺(jué)得吃力,因?yàn)橐紫?,還得把前面的東西挪開(kāi)。而抽屜式地柜,拿取東西時(shí)不必蹲下尋找,一目了然。
不可否認(rèn),抽屜式的確實(shí)要比隔板式的貴一些。有條件的朋友,可以多裝些。對(duì)于普通家庭建議:可以少,但要高效。在廚房,灶臺(tái)的位置算是黃金區(qū)域了??梢栽谠钆_(tái)下的區(qū)域爭(zhēng)取配置2—3個(gè)抽屜式柜子。然后每層進(jìn)行合理的部件隔離。這樣能達(dá)到最大化利用。